Det er sannsynligvis ingen grønnsaker, frukt eller bær i verden som folk som er overvektige ikke ville prøvd å bruke for å gå ned i vekt. Vannmelon er intet unntak. Mange nettsteder sier at det bidrar til å redusere vekten, renser kroppen for giftstoffer, forsyner den med vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer. Er dette sant, eller fiksjon? La oss reflektere over dette emnet.
Vannmelonegenskaper
Vannmelon er en skattekiste av vitaminer og mineraler som gir enorme fordeler for kroppen din. Har du noen gang kommet over slike setninger mens du surfer på Internett? Sannsynligvis ja. Men faktisk er en vannmelon ikke en skatt. Snarere en liten sølepytt. Det er lite vitaminer og mineraler i den. For å motta minst noen av dem i daglige doser, må vannmelon absorberes i kilo.
Vannmelon har en uttalt vanndrivende effekt. Sikkert, elskere av dette produktet vet at du kan nyte en god vannmelon bare hvis du ikke er langt fra toalettet. Noen kilder hevder at vannmelon på grunn av sin vanndrivende effekt "skyller nyrene" og reduserer sannsynligheten for urolithiasis. Tvunget til å skuffe deg - dette er usannsynlig.
Knoppene blir regelmessig "vasket" uten vannmelon. Det er en liten sjanse for at du med dens hjelp faktisk kan redusere risikoen for å utvikle urolithiasis. Men for det første, for å bli overbevist om dette fra egen erfaring, må du spise en vannmelon hver dag i flere år. For det andre vet ingen med sikkerhet om vannmelon forhindrer urolithiasis, siden denne informasjonen kun kan fås i løpet av kliniske studier, som ingen ennå har utført.
Fordeler med vannmelon for vekttap
Vannmelon er et matprodukt. Den har liten næringsverdi. Den inneholder karbohydrater, selv om det ikke er mange av dem. Derfor vil det være dumt å si at vannmelon bidrar til vekttap. Nei, du kan bli bedre av det også, som av all annen mat. Hvis du spiser en vannmelon i kilo, vil du ikke se en slank figur.
Selvfølgelig brenner ikke vannmelon fett. Jo mer du spiser det, desto rundere blir magen din. Men hvis du ser på vannmelon ikke som et middel for å gå ned i vekt, men som et kostholdsprodukt, kan du finne noen ubestridelige fordeler.
- Lavt kaloriinnhold.Det er klart at jo færre kalorier en mat inneholder, jo mer attraktiv er den for overvektige mennesker. Selv en søt vannmelon inneholder mindre enn 30 kcal per 100 g. Dette er mindre enn de fleste frukter eller bær. Næringsverdien til vannmelon er lavere enn for noen grønnsaker. Etter å ha spist en kilo vannmelon, vil du sannsynligvis ikke føle sult, men samtidig vil bare 300 kcal komme inn i kroppen din.
- Høyt vanninnhold.Hvorfor er dette bra? For det første gir vannet et stort volum vannmelon. Når du spiser det, kjenner du at det er noe i magen. Dermed metter han sulten, om enn for en kort stund. For det andre må en person som prøver å gå ned i vekt drikke mye vann, men ofte glemmer han det. Mangel på væske i kroppen forårsaker en reduksjon i effektiviteten av dietten. Sammen med en vannmelon får en person tilstrekkelig mengde vann.
Ulemper med vannmelon for vekttap
Vannmelon har som nevnt over en svært lav energiverdi, noe som gir oss grunn til å kalle det et kostholdsprodukt. Men det bør huskes at de fleste av kaloriene kommer inn i kroppen med karbohydrater. Dessuten er de enkle sukkerarter som er lette å fordøye og utgjør den største trusselen mot figuren din.
Vannmelon inneholder glukose, fruktose, sukrose. Alle disse karbohydratene absorberes raskt i blodet og stimulerer frigjøringen av insulin, som omdanner glukose til fett. Vannmelon har en av de høyeste glykemiske indeksene blant alle frukter og bær. Dette er hans største feil. Og dette er den eneste grunnen til at vannmelon ikke bør konsumeres i for store mengder.
Blant ulempene noterer vi oss også det lave innholdet av uløselig kostfiber. Vannmelon kan ikke stille sulten lenge. Den fyller magen bare i kort tid, siden den for det meste består av vann, som raskt kommer inn i tarmene og deretter inn i blodet. Det er svært lite fiber i vannmelon, som kan skape det nødvendige volumet og holde på væsken i fordøyelseskanalen.
Vannmelon kan være en rask matbit for å drepe appetitten. De enkle sukkerene i sammensetningen kommer nesten umiddelbart inn i den systemiske sirkulasjonen, samhandler med vaskulære reseptorer og kjedelig sult. Men metthetsfølelsen går raskt over, da konsentrasjonen av glukose i blodet raskt går tilbake til det normale.
Produksjon
Ved hjelp av vannmelon kan du gå ned i vekt, men bare hvis du bruker den i stedet for annen, mer kaloririk mat. Du bør ikke misbruke vannmelon, siden den inneholder enkle sukkerarter og har en høy glykemisk indeks. Den har lav næringsverdi, men inntak av vannmelon i store mengder kan gi deg mange kalorier. Dessuten vil disse kaloriene komme inn i kroppen med enkle karbohydrater - de farligste næringsstoffene for figuren.